タイ王国は東南アジアの中でも豊かで強い国のイメージです。実際ベトナムやタイは東南アジアの中でもとても強い国なのではないでしょうか。GDPも東南アジアトップクラスです。
コーヒーは産業としてそれほど重要な作物ではないようです。やはり米!が主要品目です。
ちなみに1990年代にバンコクはバックパッカーの聖地として憧れていました笑
タイの料理と言えばトムヤムクン!!くらいの知識しかないですが、このエリアの料理は魚醬を使用し、香草系、ココナッツミルク、フルーツ、唐辛子、昆虫食などなど非常に豊かな食文化があるようです。カンボジアに訪問した時もトムヤム・・その先がクンではない料理がめちゃ美味しかったのを覚えていますw
コロナ終わったら早く行きたい!です。
Drip Bag