4周年を迎えました!!
10月26日に4周年を迎えることができました。
いつもご愛顧いただき、感謝申し上げます。
これからもアジアのスペシャルティコーヒーの素晴らしさを皆さまに届けられるよう、スタッフ一同頑張っていきたいと思っています!
改めて、現在販売している豆の紹介です。スタッフが感じた味の解説と一緒に、お伝えしていきます!
アジアのスペシャルティコーヒー
「パプアニューギニアコルブラン農園」口に入れた瞬間に広がる甘みがとても美味しいです!浅煎りなので明るい印象で軽やかな感じ。
「スマトラポルン セリブ・ラジャ」パプアニューギニアとはまた違った、丸い酸味があります。トロピカルの中に「和」を感じられる風味が個性的な一品!
「東ティモール レウバサ ウオッシュド」ナッツのような香ばしい風味!温度が下がるとよりナッツ感が増すように感じます。
「ミャンマー ジーニアス ブラックハニー」コーヒーらしい苦みを感じ、コクのある甘みが口に広がります。
「ラオス ジャバ」クリアな香ばしい風味!店頭に並んだばかりの豆で、これから味を研究するのが楽しみです!
「スマトラリントンマンデリン」温かいときにはハーブを、少し温度が低くなってくるとグレープフルーツの爽やかな風味を感じます。温度による味の変化が楽しめる豆です。
「アジアンブレンド」こちらはパプアニューギニアとミャンマーをプレミックスしたものです。シングルオリジンとはまた違い、果実のジュワッとしたコク深いお味です!
全ての豆を試飲できます!
店頭では全ての豆をご試飲いただけます。人それぞれいろんな味の感じ方があると思います。ぜひ、皆さまの味のご感想をお聞かせくださいね!個性溢れるアジアのスペシャルティコーヒーの中から、お気に入りは見つかるでしょうか??